Prefeitura Municipal de Porto Vera Cruz - RS

O município levou o sabor e a tradição da culinária regional para o Festival de Pratos à Base de Milho, realizado nesta terça-feira durante a Fenamilho. Com receitas especialmente elaboradas para o evento, apresentou o "Creme de Milho Verde com Filé de Cascudo Desfiado" (prato salgado) e o delicioso biscoito "Flor Costeira de Fubá" (prato doce), mostrando toda a versatilidade do milho, ingrediente fundamental na cultura alimentar da região.

A talentosa Janice Elegda foi a responsável pelo prato salgado, enquanto o doce ficou por conta da habilidosa Giceli Sroczynki, que encantou os participantes com sua receita tradicional.

O vice-prefeito e sua esposa prestigiaram o evento, reforçando o apoio da administração municipal à cultura e à agricultura familiar. "Esses pratos representam a riqueza da nossa terra e o talento do nosso povo", destacou o vice-prefeito.

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