Carta de Serviços - Alimentação Escolar

  • Tipo: Educação
  • Descrição: Informar o usuário sobre os serviços prestados na Alimentação Escolar
Contato
  • Email: educacao@portoveracruz.rs.gov.br
  • Telefone: (55) 3613 9200 ou 9150 ou 98449-1140
  • Endereço: Avenida do Porto – 135 – Centro – CEP: 98985-000 - Porto Vera Cruz/RS
Detalhes

Serviços oferecidos:

O Município de Porto Vera Cruz, através da Secretaria Municipal de Educação e Cultura (SMEC), fornece Alimentação Escolar a alunos da Educação Infantil e Ensino Fundamental.

O serviço de Alimentação Escolar fornece, conforme dias letivos, diariamente, refeições aos alunos matriculados nas duas escolas municipais. As refeições devem seguir os parâmetros do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), e observarem as necessidades nutricionais dos alunos, durante o tempo de permanência e conforme a faixa etária. Na existência da necessidade de dieta especial, comprovado mediante Laudo médico atualizado apresentado ao Serviço de Nutrição, também temos o comprometimento de oferecer a dieta alternativa como substituição ao cardápio tradicional.

 

Requisitos, documentos e informações necessárias:

O aluno deve estar matriculado em escola da rede municipal na etapa de Educação Infantil ou Ensino Fundamental e querer por opção frequentar o refeitório da escola.

 

Principais etapas para processamento do serviço:

1. Planejamento dos cardápios das escolas de acordo com a faixa etária e particularidades.

2. Planejamento das quantidades de alimentos e cronogramas de entrega.

3. Aquisição de gêneros alimentícios.

4. Distribuições dos gêneros conforme cronograma e/ou necessidade direto nas escolas.

5. Preparo das refeições conforme cardápio, pelas merendeiras treinadas para este serviço.

6. Oferta aos alunos no refeitório de cada escola.

 

Previsão de prazo máximo para realização do serviço:

O serviço é oferecido diariamente de segunda à sexta, feriados ou sábados conforme calendário escolar.

 

Formas de prestação do serviço:

O cardápio é elaborado pela nutricionista da SMEC, com gêneros de qualidade nutricional, conforme os hábitos alimentares regionais e a sazonalidade dos gêneros perecíveis com valorização a produtos do município pela agricultura familiar. Estes cardápios são encaminhados às escolas para a direção, que encaminham as merendeiras e serventes. Após, as refeições são preparadas nas cozinhas das instituições e servidas nos refeitórios. A nutricionista tem o dever de supervisionar todo o processo, desde o recebimento dos gêneros á distribuição.

*A Educação Infantil tem cardápios específicos conforme faixa etária, e assim recebem de seis a sete refeições, entre café da manhã, fruta da manhã, almoço, mamadeira (leite), lanche, fruta e lanche de bolacha.

A Educação Infantil com Turno integral oferece quatro refeições sendo café da manhã, almoço, fruta e lanche.

*O Ensino Fundamental oferece uma refeição aos alunos, podendo ser comida ou lanche.

 

Contato

E-mail: educacao@portoveracruz.rs.gov.br

Telefone: (55) 3613-9200 – (55) 98449-1140

Endereço: Avenida do Porto – 135 – Centro – CEP: 98985-000 - Porto Vera Cruz/RS

 

 

Anexos